Biscoito de Leite Condensado e Amigo Secreto
Biscoito de Leite Condensado com Côco
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 gemas de ovos grandes
100 grs. de margarina [4 col. (sopa) ]
100 grs. de coco ralado
500 grs. de amido de milho.
Preparo:
Amasse tudo, depois enrole e corte, como se fosse inhoque e
leve ao forno forte, não precisa nem untar a assadeira.
Se você deixar o biscoito mais clarinho, sentirá mais o
gosto do leite condensado, mais dourados, realçará o sabor do coco.
O ponto da massa é igual ao da massinha de modelar de
criança ou biscuit.
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