Guirlanda de jujuba

Guirlanda de balas de goma ou jujubas
Guirlanda de isopor palitos e as balinhas de goma.

Receita de balas de goma (jujuba)

Ingredientes

1 kg de açúcar refinado
2 xícaras de água
4 colheres de sopa de gelatina sem sabor
1 caixa de gelatina de sua preferência
Gotas de anilina para reforçar a cor da gelatina
Açúcar para envolver

Modo de Preparo

Derreta as gelatinas com a água em banho-maria
Acrescente o açúcar e mexa bem
Leve novamente ao fogo sem deixar ferver, mexendo sempre até que o açúcar esteja completamente dissolvido
Misture a anilina
Coloque num pirex untado com manteiga e deixe descansar de um dia para o outro
Corte com cortadores de biscoito, passe em açúcar e deixe secar.

Fonte: http://pontosepontasdemonica.blogspot.com/